você que quer sair da mesmice? aqui esta um cachorro quente gourmet.
Ingredientes
4 colheres (sopa) de azeite
3 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de cebola picada
1 tablete de caldo de carne
½ kg de carne moída
3 xícaras (chá) de molho de tomate
1 colher (sopa) de mostarda
½ kg de salsicha ralada
½ pimentão amarelo ralado
Cheiro verde picado a gosto
Pão de cachorro-quente para servir
Modo de Preparo
Em uma panela, refogue alho e cebola no azeite. Junte o caldo de carne e a carne moída e deixe até dourar. Acrescente o molho de tomate, a mostarda e deixe ferver em fogo baixo por 5 minutos. Junte o pimentão a amarelo e a salsicha ralada e quando ferver tempere com cheiro verde a gosto. Sirva no pão de cachorro-quente.