café da manha e almoço de dia das mães
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café da manha
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ingredientes
- 50 gramas de café solúvel em pó.
- 2 xícaras de chá de açúcar.
- 1 xícara de chá de água fervente.
- 1 pitada de canela em pó.
- Leite fervente a gosto.
Modo de preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em uma tigela para batedeira, coloque todos os secos e misture;
- Com cuidado, despeje a água fervente nos secos;
- Bata, na batedeira, o creme por cerca de 10 minutos, até a massa triplicar de tamanho e ficar mais clara e cremosa;
- Para servir, coloque 2 colheres de chá do café cremoso em uma xícara e complete com leite fervente, misturando bem;
almoço
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lasanha de queijo:
- 500 g de mussarela (em fatias).
- 1 pacote (400g) de massa fresca para lasanha.
- Parmesão ralado a gosto.
- 1 sachê (340g) de molho de tomate.
molho branco:
- 750 ml de leite.
- 2 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
- 1 cubo de caldo de galinha.
- 1 colher (sopa) de manteiga.
- Sal a gosto.
- Nós-moscadas a gosto.
- Manjericão a gosto.
Modo de preparo
molho branco.
- Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter em fogo baixo.
- Em seguida, coloque o leite, mexa e adicione o restante dos ingredientes.
- Vá mexendo até engrossar;
- Por último, adicione a noz-moscada e o manjericão, acerte o sal, mexa e desligue o fogo.
Montagem
- Modo de Preparo em 8 passos.
- Espalhe um pouco de molho de tomate em uma travessa.
- Faça uma camada com a massa de lasanha, uma camada com a mussarela e cubra com mais um pouco de molho branco.
- Em seguida, faça mais uma camada de massa de lasanha, mussarela, molho de tomate e molho branco até terminar.
- Vá intercalando até terminar;
- No final, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
- Cubra a travessa com papel alumínio.
- Em seguida, leve ao forno preaquecido, 180 °C, por cerca de 30 a 40 minutos.
- Retire do forno e sirva em seguida.
